26 Mars 2026 Du Rove à Figuerolles

26 Mars 2026 : Rando du Rove a Figuerolles

Aujourd’hui , on a envie d’un bon bol d’air …. ce sera le Rove en traversant l’Estaaaaque .

Alors Estaque Plage ou Estaque Gare : cette question cent fois posée est toujours légitime …

Choix douloureux , ce sera Estaque Ville car on est de nombreux afficionados du Chichi Fregi .

Qu’est ce donc ? Mais vous ne connaissez pas ce gros beignet sucré : oh oh !

Attention , il ne doit pas être confondu avec son cousin venu d'Espagne, le churro .

À base de farine de blé et de pois chiches, il est généralement parfumé à l'huile d'olive et à la fleur d'oranger.

Bon , trêve de plaisanterie , le chichi , ça se mérite , alors , direction le Rove ( célèbre pour sa chèvre et son fromage : la Brousse !  que l’on dégustera une prochaine fois ) 

et c’est parti pour la rando du jour .
C’est un fameux décollage immédiat , on doit s’accrocher car le mistral se déchaîne . 

Malgré ce « petit courant d’air » , on profite des magnifiques panoramas de la Côte Bleue .

On  rejoint le fort de Figuerolles d’où la vue sur Marseille est exceptionnelle.

Décision unanime est prise de se sustenter puis …. d’aller goûter au village ce fameux Chichi Fregi , qui , comme son nom ne l’indique pas , se mange sans chichi , 

avec les doigts qui doivent être léchés consciencieusement pour ne pas péguer ….

Encore une belle journée randonneuse mais pas trop , culturelle aussi par la découverte de ce fameux chichi local , mais surtout venteuse 😱😱😱 … 
Merci André C . pour cette sortie vivifiante !!!!!